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Bangkok House 曼谷家

在苗栗有個 Bangkok House 曼谷家”, 有著這美麗的傳說:
 
泰國~我太太的故鄉
在偶然的機會下在中東認識了我的太太
之後跟著我來到了台灣苗栗這個純樸且充滿鄉土人情風味的小地方
 
在我家人的支持下終於鼓起勇氣
開了一間咖啡廳圓了我一直的夢想
也希望經由咖啡廳這個平台
把泰國的咖啡及飲品文化帶給台灣的朋友
讓台灣喜愛泰國文化的朋友們
能夠一起來討論分享自己去泰國旅遊的心得
泰國當地好玩的地方


 

 

這幾年有看過我部落格的讀者們應該記得, 當年跟我一起加入華航的兄弟森哥 Jason.
我們一起經歷了台灣的華航, 中東的 Etihad Airways, 當了數年的室友, 有了革命情感.
在中東 Etihad Airways 的歷練過程, 讓森哥遇上來自泰國曼谷的 Paula.
機師與客艙組員的邂逅, 相戀, 結為連理的浪漫故事就此展開.




 

在離開中東之後, 森哥為了離 Paula 更近而回到了亞洲.
在曼谷經營民宿有成的 Paula, 也為了森哥而隻身搬到苗栗, 為夫走天啀.
一個愛著苗栗故鄉的客家子弟, 與深知泰國文化的靚女, 攜手聯合把正宗泰式飲食引入台灣.
透過適當的 在地化並導入養身的概念, 讓我們能夠更無負擔的享用.

 
 


說到咖啡, 森哥是重度癮者.
聊到泰國, 森哥的老婆 Paula 就是專家.
泰式飲食, 既定的印象就是酸甜辣. 經營者在把外國餐飲引進台灣時, 如何拿捏 在地化就成了一門藝術.
在 Bangkok House 曼谷家開幕之前, Paula 與森哥的哥哥青子遠赴泰國拜師學藝, 習得了正宗的泰式手藝.
回到台灣後經過了無數次的試驗, 進行了些微的改良, 把泰式飲食調教成健康無負擔, 但是又不失原味.

 

 

用心的裝潢, 讓 Bangkok House 曼谷家在新東街上成為了新地標.


 
充滿著原木的元素, 讓人感覺來到了天然的泰國.
飛機, 拉近了彼此, 聯繫了感情.
大象, 獸中之德, 誠實忠厚.




 


熱愛潛水的徐氏夫婦, 在店內牆上標示出了熱門的潛水景點.

 

寬敞的店內空間, 能讓人真正的放鬆.

 

想要熱鬧, 寧靜, 涼爽, 陽光, Bangkok House 曼谷家都能滿足您.







 

店內的裝潢大部分都購自於泰國, 飄洋過海來到台灣.





 

水杯, 都是純正的泰國血統

 

泰式奶茶就是要用飄洋過海的茶葉
 


每日現做甜品. 賣完就沒了.









 

Rotiboy 的改良版. 減油, 美味健康零負擔.



 

泰式奶茶 + 珍珠. 減糖, 加入台灣道地的珍珠. 泰式與台味的結合.
手沖咖啡, 開啟美好的早晨.

 

想要杯清涼無負擔的冰飲嗎? 泰式羅望子冰茶 & 泰式洛神花棗子冰茶就對了!



連廁所的富有泰國味







 

 
如果路過苗栗, 請不要忘了來到有著浪漫故事的 Bangkok House 曼谷家喝杯飲料喔!
 
苗栗市新東街118
Monday: 10:00 – 19:00
Tuesday: Off
Wednesday: 10:00 – 19:00
Thursday: 10:00 – 19:00
Friday: 10:00 – 19:00
Saturday: 10:00 – 20:00
Sunday: 10:00 – 20:00



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